Интересные факты о кофе

Интересные факты о кофе

Кофе - это напиток, который встречает человека утром и поддерживает его в течение дня. А некоторые счастливцы пьют его даже ночью! Но что мы знаем об этом волшебном напитке? А между тем, с ним связано немало интересных фактов.

Козы, суфии и контрабанда: чему мы обязаны появлением кофейн

Легенда, которая рассказывает об открытии стратегически важного для человечества напитка, известна если не всем, то многим. Якобы первыми вкусные ягодки начали есть козы, которые после этого становились бодрыми и гиперактивными. После их примеру последовали пастухи, а уже от них о свойствах кофейных плодов узнали другие люди.

Вся эта история происходила в Эфиопии, но со временем кофе стал популярен среди суфийских монахов, а к 15 веку о нем узнали и обычные мусульмане. Кофейни тогда назывались "школами мудрости", а прекрасный напиток отлично заменял алкоголь. Правда, власти быстро решили, что "школы" - это рассадник смуты и запретили их, правда, быстро поняли свою ошибку и все вернули.

Арабские страны к 16 веку стали активными экспортерами бодрящих зернышек - факты о кофе говорят, что они бережно хранили свое положение в мире и обжаривали зерна, чтобы те не могли прорасти. Отсюда и пошла традиция их жарить - и теперь современные люди получают драгоценный кофеин в том виде, к которому они привыкли.

В конце концов голландцам все-таки удалось заполучить зеленые зерна - и кофейные деревья заплодоносили по всему миру.

Кофейные традиции мира: что и как

В стране, откуда и пришел напиток, все строго: интересные факты о кофе говорят, что там его и варит и подает только хозяин дома, а гость не может отказаться, чтобы не оскорбить дом, куда он вошел.

В Ираке очень уважают хозяев кофеен, куда приходят провести досуг - и заведение считается исключительно мужским местом, где можно выпить свежеприготовленный напиток. Не больше двух чашек, между прочим.

В Эквадоре кофе готовят впрок: варят очень густую массу с сахаром и ставят в холодильник, а потом просто разбавляют по вкусу кипятком. Зато в Японию напиток шел очень долго, но в конце концов стал общеупотребительным настолько, что в честь него даже сделали особый праздник, когда можно купить кофе из разных уголков мира.

В Греции с помощью кофе можно выказать благосклонность к ухажеру, просто подав ему напиток с густой пенкой. А в Йемене этот национальный напиток редко портят сахаром - вместо этого в качестве сладкого дополнения к нему предлагают финики, что является идеальным сочетанием.

Где купить кофе по низкой цене? - Только в магазине кофе КофеТут. Наш магазин это - большой ассортимент, постоянные акции, низкие цены и только лучший кофе. 

ПОСМОТРЕТЬ КАТАЛОГ