Корзина
388 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

РоссияМоскваЗелёный пр-кт д. 8, кв. 40
+7
926
745-76-17
+7
495
295-55-69
+7
926
745-76-17
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Интернет-магазин кофе и чая «Элитный кофе»
Корзина
Как правильно заваривать Иван чай?

Как правильно заваривать Иван чай?

Как правильно заваривать Иван чай?

Правильный способ заваривания иван-чая для получения максимально полезного напитка

Многие люди, решившиеся заняться собственным здоровьем, обращают внимание на одно из самых «чудодейственных» и вкусных народных средств — иван-чай (кипрей узколистный). Данное растение в дикорастущей форме встречается на территории практически всей Сибири и других лесистых участков России.

Иван-чай, цена которого намного ниже стоимости черного/зеленого чая элитных сортов с давних пор используется многими народностями, проживающими в ареале его произрастания в качестве болеутоляющего, слабительного, седативного средства. Это вид фиточая обладает при правильной заготовке и употреблении также мочегонными свойствами, антисептическими, при наружном применении оказывает ранозаживляющее действие и характеризуется множеством других положительных целебных эффектов.

При всех своих лечебных качествах не влияет на артериальное давление после употребления. Технология приготовления целебного напитка из этого растения отличается от ставшего привычным черного/зеленого чая. Чтобы максимально полно раскрыть полезные свойства, высокие вкусовые качества иван-чая, требуется знать, как правильно заваривать сухое сырье.

Современная технология заваривания

  • Для начала следует учитывать, что при сборе и заготовке листьев кипрея узколистного обязательно должны быть соблюдены все технологические нюансы, в противном случае напиток не будет вкусным и полезным.
  • В качестве заварника следует использовать неметаллическую посуду — керамический либо стеклянный чайник.
  • На пол-литра воды достаточно будет использовать две чайные ложки сухого сырья. Максимальная дневная доза в расчете на организм взрослого человека не должна превышать двух столовых ложек.
  • Воду следует использовать очищенную от минеральных примесей, лучше — природную колодезную либо родниковую.
  • Сухое сырье следует заливать доведенной до кипения водой, после чего незамедлительно закрыть посуду крышкой во избежание выветривания полезных эфирных соединений. Дать настоятся в течение десяти-пятнадцати минут, затем, не снимая крышки, слегка взболтать содержимое.

Традиционная технология заваривания

Если бы у вас была возможность узнать у жителя Сибири прошлых веков как заваривать иван-чай правильно, вы бы наверняка услышали следующий совет: Смесь из высушенных листьев и цветков растения тонким слоем насыпать на дно заварочной емкости, залить холодной водой и на медленном огне довести до температуры начала кипения. После этого закрыть тару крышкой, выдержать десять-пятнадцать минут.

Как правильно употреблять напиток

Как правильно пить иван-чай? Данный напиток пьется без добавления сахара, поскольку природных сахаров в нем предостаточно. Сладкоежкам рекомендуется пить этот фиточай вприкуску со сладкими сухофруктами, медом и другими природными сладостями. Употреблять его можно горячим или холодным в течении сорока восьми часов после приготовления.

Где купить иван-чай в Москве?

Иван-чай купить в Москве, как и множество другого сырья для приготовления тонизирующих, целебных напитков, специализированного оборудования, можно на интернет-портале «Элитный кофе».

Предыдущие статьи
social-icon