Корзина
411 отзывов
РоссияМоскваЗелёный пр-кт д. 8, кв. 40
+7
926
745-76-17
+7
495
295-55-69
+7
926
745-76-17
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Интернет-магазин кофе и чая «Элитный кофе»
Корзина
Иван чай коротко о главном

Иван чай коротко о главном

Иван чай коротко о главном

Что такое Иван чай? Иван чай полезные свойства и противопоказания. Где купить Иван чай? Разберемся по подробнее.

ИВАН ЧАЙ – ПОЛЬЗА РУССКИХ ТРАДИЦИЙ

Давным-давно, в одной русский деревне жил Иван, который очень любил изучать травы и их целебные свойства. Его яркая красная рубашка часто мелькала среди полей, кустов и растений. Завидев его, люди говорили «да это Иван, чай, идет». Никто не заметил, когда он перестал появляться в лесу, однако с тех пор, видя ярко-красные цветения, жители деревни внедрили в русский язык это словосочетание. Так гласит легенда, а нам остается только догадываться, правда это или нет.

Больше всего иван-чая выращивалось в селе Копорье под Петербургом, отсюда еще одно название – копорский чай. Можно встретить еще такие названия как «пуховик», «пожарник», «хлебница». По-научному иван-чай зовется кипреем. Всего существует около 50 видов, а в России произрастает 17. Это многолетнее растение с яркими малиновыми цветками, использующееся в народной медицине.

Любопытно то, что с английского языка иван-чай  дословно переводится как «огненная трава». Характерной особенностью является его способность произрастать на месте пожарищ. Заросли кипрея создают особый микроклимат – более теплый, что помогает сгоревшим пустошам вновь заполниться зеленью.

Примечательно то, что в пищу можно употреблять иван-чай можно практически в любом его виде:

  • побеги, свежие корни и листья годятся для приготовления салатов;
  • вареные можно употреблять вместо капусты или картофеля;
  • в сухом и необработанном виде растение является хорошим кормом для скота;
  • высушенный и перемолотый корень добавляется в муку и используется при выпечке хлеб, и т.д.

Полезные свойства иван-чая позволили ему довольно быстро обрести популярность не только в нашей стране, но и за ее пределами. Целебный копорский чай стали поставлять в Великобританию, Англию, Францию, постепенно сделав его важнейшей составляющей в российском экспорте. Популярность его доросла до мировых масштабов, постепенно составив серьезную конкуренцию индийскому чаю. Однако после Второй Mировой Войны фабрика серьезно пострадала, и поставлять целебный кипрей пришлось в несколько раз меньше.

На сегодняшний день производство и употребление этого растения возобновляется полным ходом. Mногие люди, изучив копорский чай, его целебные свойства, целесообразно задаются вопросом его приобретения для домашнего использования. Хоть растение и считается лечебным, купить иван-чай в аптеке не получиться. Это возможно сделать либо в специализированной «аптеке трав», которые сейчас мало распространены, либо в интернет-магазине.

Лечебные свойства иван-чая сложно переоценить. Он оказывает настолько мощное оздоравливающее действие, что при многих заболеваниях его назначают как полноценное лекарство. Кипрей укрепляет стенки сосудов, способствует выведению токсинов из организма, нормализует обмен веществ. В составе присутствует большое количество минералов, которые отлично помогают при малокровии и пониженном гемоглобине. Одно из самых главных достоинств – он нормализует процессы в мозгу, как следствие прекрасно успокаивает. При бессоннице и стрессах так же нужно употреблять иван-чай. Противопоказания к употреблению крайне ограничены, однако их тоже стоит учитывать. К примеру, не стоит употреблять кипрей каждый день больше месяца, с осторожностью советуют беременным и кормящим женщинам.

Заваривать иван-чай нужно в чайнике минимум 40-60 минут. Именно за это время он отдает максимум пользы, и что примечательно, сохраняет их в течение 24 часов. Существует немного производителей качественного напитка, и на нашем сайте вы можете заказать одни из самых лучших, экологически чистых видов

Весенний иван-чай – зеленый, неферментированный, он сохраняет максимум натуральности. Вкус слегка терпковат, а неповторимый луговой аромат при полноценном заваривании раскрывается разными оттенками.

Летний и осенний напоминают соответствующие времена года – летом мы чувствуем свежий запах зеленой травы, выросшей под ярким солнцем; осенью вкушаем созревшие плоды, заготавливаем на зиму ароматное сухое сено, чувствуем пряный запах увядающей травы.

В нашем интернет магазине вы сможете купить Иван чай и не только мы имеем и другие отличные и качественные чаи. 

Выбрать чай

Выбрать Иван чай

Предыдущие статьи
social-icon